Il Fara Film Festival è una manifestazione internazionale che promuove il cinema come strumento di dialogo culturale e di valorizzazione del territorio. Accanto alla programmazione cinematografica, il Festival ospita eventi dedicati alle eccellenze della Sabina, creando un’esperienza che unisce arte, turismo, enogastronomia e identità locale.
Per tre giorni Piazza Duomo diventerà un luogo d’incontro tra cultura cinematografica ed enogastronomia, ad attori di grande successo si affianca il progetto S’abbina BENE, un percorso dedicato alle principali filiere del territorio: dall’Olio Extravergine di Oliva Sabina DOP al Grano Strampelli, dalla Ricotta Romana DOP al Vitellone Bianco dell’Appennino Centrale IGP, fino ai vini e alle produzioni biologiche locali.
L’iniziativa nasce con l’obiettivo di raccontare la Sabina attraverso il gusto, valorizzando le produzioni certificate, il lavoro dei produttori e il legame profondo tra territorio, identità e cultura, in un dialogo originale con il linguaggio del cinema.
Ad aprire il programma saranno venerdì 17 e sabato 18 luglio, alle ore 19.30 in Piazza Duomo, le degustazioni guidate del format S’Abbina Bene, condotte dal Capo Panel Gianfranco De Felici e tra i massimi esperti italiani di analisi sensoriale dell’olio extravergine di oliva, e da Sabina Petrucci Vice Presidente del Consorzio Sabina DOP, che quest’anno festeggia i 30 anni di riconoscimento ministeriale. Il pubblico sarà accompagnato in un percorso dedicato ai profumi, ai sapori e agli abbinamenti gastronomici, con l’obiettivo di imparare a riconoscere la qualità e conoscere più da vicino le produzioni della Sabina.
A seguire, alle 20.30, sempre in Piazza Duomo, si terrà la tradizionale Cena di Gala S’Abbina Bene, con un menu ideato dall’Accademia Italiana del Peperoncino e dall’Accademia Italiana della Cucina – Delegazione di Rieti, realizzato con prodotti DOP, IGP, PAT e biologici del territorio e accompagnato da una selezione di vini.
Il programma proseguirà anche nei giorni successivi con ulteriori appuntamenti dedicati alla promozione della cultura dell’olio extravergine di oliva e delle produzioni locali, confermando il Fara Film Festival come una manifestazione capace di unire cinema, turismo, enogastronomia e valorizzazione del patrimonio culturale.
L’iniziativa è promossa in collaborazione con l’Accademia Italiana della Cucina – Delegazione di Rieti, l’Accademia Italiana del Peperoncino, il Fara Film Festival e numerose realtà del territorio, con il sostegno di ARSIAL.
Per tre giorni, Fara in Sabina offrirà ai visitatori un’esperienza che va oltre il grande schermo: un viaggio tra sapori autentici, produzioni d’eccellenza e tradizioni che raccontano l’identità di un territorio unico, dove il cinema incontra la cultura del buon cibo e dell’olio extravergine di oliva.
