A volte, i borghi hi antichi e silenziosi nascondono le energie più vivaci. È il caso di Ginestra Sabina, che sabato 20 settembre si animerà per la VI^ edizione de “Le Vie di Bacco”. Non è solo una sagra, ma una vera e propria festa di comunità, nata e portata avanti con passione dai giovani del posto, che con il loro impegno stanno ridando vita a un paese ricco di storia e sapori.
L’evento celebra il periodo della vendemmia e il vino, protagonista indiscusso della serata. La festa si snoderà tra le pittoresche vie del borgo antico, trasformando ogni angolo in un punto di ritrovo. Fin dalle 19:30, l’atmosfera si scalderà con lo spettacolo di Zumba di “Zumberto“, prima che le porte e le botti si aprano ufficialmente alle ore 20. Musica, Sapori e Tradizione gli ingredienti principali per soddisfare tutti i gusti. Le tre piazzette del posto ospiteranno altrettante band per un percorso musicale vario e coinvolgente. Si passerà dal ritmo incalzante dei Paesi Busker con Sax e chitarra elettrica, al sound della banda itinerante, Street Band Smilf e si potrà anche assistere all’esibizione davvero unica dei The Reggae Circus di Adriano Bono, artisti in grado di unire la musica reggae allo spettacolo circense , per poi raggiungere l’apice a mezzanotte, dove ci si potrà scatenare, grazie a DJ set sotto le stelle ed ai piedi dell’antica Torre cinquecentesca del paese, che però non potrà essere visitata a causa degli ultimi tocchi di restiling.
Ma la festa non prevede solo musica. Gli stand gastronomici offriranno ai presenti un viaggio tra i veri sapori della tradizione. Accanto a classici come arrosticini e pizze fritte, spicca un piatto che ha sempre saputo conquistare anche i palati più fini: i frascarelli, una specialità tipica del luogo. Un piatto che, pur nella sua semplicità, racchiude un gusto autentico e profondo.
E il vino? Sarà il filo conduttore dell’intera serata. Ci sarà la possibilità di degustare il vino locale, ma una menzione e ringraziamento speciale i giovani organizzatori lo vogliono rivolgere all’azienda Cantina Le Macchie di Castelfranco, un pilastro dell’evento. L’offerta si arricchirà anche con etichette provenienti da altre regioni.
Insomma le “Vie di Bacco” sono la dimostrazione che, quando i giovani si uniscono per valorizzare le proprie radici, un borgo può tornare a pulsare di vita, profumi e convivialità, regalando a tutti l’opportunità di riscoprire un patrimonio di sapori e tradizioni che altrimenti andrebbe perduto. Un’occasione da non perdere per immergersi in un’atmosfera autentica e festosa. I ragazzi di Ginestra vi aspettano numerosi per condividere sapori, musica e un’atmosfera di festa che solo la tradizione sa regalare.
